《肉集》

设计机构

成都润舍纳图空间设计RESOLUTE

设计主创

杨星

集市——是文化的传承与交流、一座城市多元文化的体现、以前是一个集合点的、 单纯售卖形式的集市到现在汇聚色彩丰富工艺品、新鲜食物、材料、服饰、生活用品等集合售卖。

无论时光怎样变迁，最难忘的是童年的市集，有琳琅满目的玩具，和怎么也吃不腻的小食。最动人心在人潮拥挤中，各色叫卖声不绝于耳，我闭上眼睛，感受到深深的踏实和幸福

随着时代的进步，集市已经产生新的呈现方式，多元化、好看、好玩、好用的艺术集市。

肉集也是市集，在棚架下享用美食，打破传统的销售就餐概念，可就餐，可购买鲜肉，能现场制作。既有市集的特色，又有趣味所在，童年的记忆与艺术结合，让美味的食物构造全新的魅力。

同三五好友围桌而坐，桌上铺的是多味佳肴，用肉夹夹起一块细嫩饱满的五花肉轻缓地放置在烤盘里，“呲溜”一声，香味四溢，翻转两周，肉至焦黄，把它递送到好友的碗碟里，蘸上少许川产辣椒，就那么一咬，满口生津。

老人逛逛市集，回味一下童年的记忆。而天真烂漫的小孩，总是对大人的世界充满好奇，他们喜欢模仿我们生活的一切，更要有游戏的天地，因此，为儿童专门设计了儿童厨房以及儿童乐园，颜色鲜艳的粉色天地，堆满了各种玩偶，在这里可以满足他们的好奇心，可以玩着过家家的小游戏，乐此不疲，希望儿童园地可以伴随孩子度过快乐的儿童时光。为肉集增添天真与活力。

用餐区现代北欧风格，精简的线条，白灰色调搭配着大自然的黄与绿，嘬着嘴吹着热气直冒的烤肉。让空间不再是独立空间，与自然食物的结合，带给人全方位享受。

外观采用不规则线性切割方式，打破传统商铺的平庸感，别具一格的竖立在众多商铺之中，透明的玻璃可以直观的看到肉品展示区，鲜肉色泽红润，激发顾客的购买欲，让顾客带着消费的，好奇的心态走进肉集享受。将市集模式、特色餐饮、生鲜超市、家具生活美学融为一体的跨界生活美学体验店、多功能复合型体验空间，通过大色块来区分空间，刺激视觉。